Zamburiña (Volandeira)
Disponemos de las mejores zamburiñas recién sacadas del Atlántico, seleccionadas por manos expertas. Haz que tus platos no pierdan el auténtico sabor a mar y que sean 100% naturales.
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Zamburiñas 100% natural, seleccionadas por las manos más expertas. Calidad máxima garantizada con todo el sabor a mar.
Son un producto de temporada que se captura en el momento óptimo, cuando tiene coral, y se procesa y congela para poder ofrecerlo durante todo el año manteniendo sus cualidades intactas.
Para evitar disfrazar el sabor de las zamburiñas, cocinadas a la plancha unos minutos es suficiente para degustar este bocado tan exquisito. Al igual que ocurre con la vieira es muy común encontrar en Galicia la tradicional empanada de zamburiñas, todo un manjar.
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